Оладьи из квашеной капусты с овсяными хлопьями

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Оладьи из квашеной капусты с овсяными хлопьями готовятся быстро, просто и из доступных продуктов. Оладьи получаются мягкие, аппетитные, необычные, с легкой кислинкой. Эти оладьи вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Если квашеная капуста сильно кислая, то ее нужно промыть перед приготовлением оладий. Если капуста соленая, то дополнительно солить фарш не надо. Такие оладьи можно подать к обеду с гарниром или без, а можно просто устроить перекус в течение дня, сделать бутерброды с капустными оладьями и съесть.

Ингредиенты

- капуста квашеная	300 г
- хлопья овсяные	1/2 стак.
- лук репчатый	1 шт.
- яйцо	1 шт.
- соль	по вкусу
- масло растительное	50 мл
- перец черный молотый	по вкусу