Войти через Вконтакте
-
Когда хочется приготовить что-то быстрое на обед или ужин, то всегда можно сделать кускус с куриной грудкой на сковороде. Такое простое и вкусное блюдо будет готово у вас за полчаса. Кускус с куриным мясом получается сытный, ароматный и аппетитный. В это блюдо можно добавить совершенно любые любимые пряности, другую зелень, использовать больше овощей. Куриное филе можно взять с любой части тушки, если вам не хочется готовить блюдо с грудкой.
Ингредиенты
| - куриная грудка | 300 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - кускус | 200 г |
| - вода | 500 мл |
| - масло растительное | 50 мл |
| - кинза (кориандр) | 30 г |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук мелко нарезать и обжарить его до мягкости на сковороде с маслом.
2. Морковь натереть через крупную терку, выложить на сковороду и обжарить овощи 2-3 минуты. Помешивать.
3. Куриное филе нарезать не очень мелко, выложить на сковороду и обжарить все вместе пару минут. Помешивать.
4. Влить на сковороду воду и тушить блюдо минут 10.
5. Выложить на сковороду кускус и соль.
6. Сразу выложить на сковороду мелко нарезанную кинзу. Блюдо перемешать, накрыть крышкой и убрать с огня.
7. Через 7 минут кускус будет готов.
8. Приятного аппетита!
