Хлеб с тыквенным пюре на закваске в хлебопечке

Хлеб с тыквенным пюре получается очень вкусный, ароматный, с желтоватым оттенком и легким тыквенным вкусом. Хлеб можно испечь не только на ржаной закваске, но и на дрожжах, не только в хлебопечке, но и в духовке. Хлеб хорошо пропеченный, мелкопористый, мягкий. Хлеб можно подать не только к первым-вторым блюдам, но и использовать для приготовления бутербродов. Вместо тыквенного пюре и воды можно взять тыквенный сок (примерно 300 мл.).