ПП суп с куриными фрикадельками и овощами

Категория

супы

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

ПП суп с куриными фрикадельками и овощами порадует любителей легких первых блюд. Суп получается вкусный, полезный, аппетитный и малокалорийный. Такой суп будет готов у вас за полчаса. Так как суп совершенно нежирный, то он вкусный и в холодном виде. В жаркое время его можно подать к столу остывшим. Если вам нравятся другие пряности, то добавьте их в фарш или в суп. Суп можно дополнить любой, любимой, мелко-нарезанной ароматной зеленью.

Ингредиенты

- вода	2 л
- фарш куриный	300 г
- лук репчатый	1 шт.
- морковь	1 шт.
- перец болгарский	2 шт.
- масло растительное	30 мл
- приправа хмели-сунели	3/10 ч.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Лук нарезать мелко, морковь полукружочками, выложить овощи в кастрюльку. Залить воду в кастрюльку и поставить посуду на огонь. Варить суп 10 минут.