Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
48
рецептов 
Сладкие блины
рецептов
71
рецепт 
Выпечка с яблоками
рецепт
81
рецепт 
Блины на молоке
рецепт
116
рецептов 
Рецепты блинов на Масленицу
рецептов
Толстые блины на дрожжах с яблочным пюре порадуют вас своим вкусом и аппетитным видом. Готовятся такие блины не быстро, но результат стоит ожиданий. Блины получаются мягкие, пористые, вкусные и нежные. Такие блины можно подать к столу с любимым вареньем, сгущенкой, медом или со сметаной. Горячие блины, по желанию, можно смазывать сливочным маслом. Эти блины вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
| - яблоко | 3 шт. |
| - молоко | 800 мл |
| - сахар | 20 г |
| - соль | 1/2 ч.л. |
| - дрожжи сухие быстродействующие | 1 ч.л. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - мука пшеничная | 400 г |
| - масло растительное | 50 мл |
| - вода | 50 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Яблоки среднего размера почистить, залить водой и сварить до мягкости.
2. Размять яблоки в пюре.
3. В чашку выложить сахар, соль и дрожжи.
4. Влить в чашку половину теплого молока, вбить яйца и перемешать.
5. Добавить в чашку теплое яблочное пюре и перемешать.
6. Добавить в чашку половину муки, хорошо перемешать и оставить тесто на полчаса в тепле.
7. Затем в тесто добавить масло, оставшееся теплое молоко и перемешать.
8. Добавить в тесто оставшуюся муку и перемешать. Снова оставить тесто на полчаса в тепле.
9. Через время тесто перемешать, оно станет воздушное и пышное.
10. Сковороду разогреть, выливать тесто и круговыми движениями формировать блин. Жарить блин до румяного низа.
11. Перевернуть блин и снова жарить до румяного низа.
12. Таким образом готовить все блины.
13. Приятного чаепития!
