Оладьи на кефире с зеленым луком на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:05

Число порций

Предлагаю разнообразить привычные оладьи - добавить в тесто нарезанный зеленый лук. Лук обогатит оладьи витаминами, ну и конечно, придаст им легкий пикантный вкус, и красивую зеленую крапинку. Тесто для оладьев готовлю на кефире без яиц. Оладьи на таком тесте остаются пышными после снятия со сковороды. К зеленому луку можно добавить немного репчатого, свежего укропа, петрушки. Подавать такие оладьи вкусно со сметаной или сметанным соусом. Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты

- кефир	1 стак.
- мука пшеничная	1 стак.
- лук зеленый	50 г
- масло растительное	3 ст.л.
- сода пищевая	1/2 ч.л.
- соль	2 щеп.