Шоколадные кексы с нутом

Шоколадные кексы с нутом отчасти напоминают популярный десерт шоколадный брауни. Но в отличие от брауни, шоколадные кексы выпекаются без добавления муки. Муку в этом рецепте заменяет нут. В идеале лучше всего добавлять гороховую муку, но найти в продаже ее не просто. При желании ее можно приготовить самостоятельно (отварить нут, высушить его в духовке, перемолоть и просеять), однако это занимает много времени. Можно поступить проще: замочить и отварить нут до готовности и пробить его с жидкими ингредиентами. На вкус это никак не повлияет и значительно сократит время. Те, кто пробовал эти кексы сразу и не догадались, что приготовлены они из нута. Предлагаю попробовать и оценить.