Салат из свежего шпината с кукурузой и яйцом

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:10

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Салат из свежего шпината с кукурузой и яйцом - легкое и полезное блюдо, которое легко и быстро готовить. Салат получается сочный, легкий, вкусный и полезный. Если вы не употребляете майонез, то для заправки можно использовать оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, сметану или йогурт. Ароматную зелень можно добавить свою любимую, а можно обойтись совсем без зелени. Такой салат из шпината можно подавать, как легкую закуску или даже как гарнир к мясу или рыбе.

Ингредиенты

- шпинат	200 г
- кукуруза консервированная	50 г
- яйцо	2 шт.
- укроп	1 ч.л.
- кинза (кориандр)	2 ч.л.
- майонез	1 ст.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу