Войти через Вконтакте
-
-
Коллекции рецепта
51
рецепт 
Свинина с картошкой
рецепт
148
рецептов 
Простой ужин в духовке
рецептов
235
рецептов 
Блюда из картофеля
рецептов
267
рецептов 
Вторые блюда с картофелем
рецептов
Если вам нужно что-то не сложное и быстрое приготовить к ужину, предлагаю запечь картофель с салом в фольге. Блюдо необычайно вкусное, ароматное и сытное. К такому картофелю вам останется только нарезать свежие овощи или приготовить легкий овощной салатик. Также, можно подать к картофелю любые соленья. Сало в рецепте я использовала свежее, если у вас - соленое, картофель не нужно солить. Специи можете выбрать на свой вкус, у меня - черный перец и приправа универсальная. Картофель лучше выбирать продолговатый, одинакового размера. Попробуйте, это очень вкусно.
Ингредиенты
| - картофель | 3 шт. |
| - сало свежее | 100 г |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - приправа универсальная | по вкусу |
| - масло оливковое | 3 ч.л. |
| - укроп | 3 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Картофель почистить, помыть и обсушить.
2. Порезать картофель, каждый - кружочками, толщиной около 1 см.
3. Приготовить 3 листа фольги, сложенные вдвое. На листе разместить одну порезанную картофелину, разместив между кружочками кусочки свежего сала. посолить.
4. Также, картошку с салом поперчить, посыпать приправой и порезанным кусочками или пластинами чесноком. Сверху полить ложечкой оливкового масла.
5. Края фольги плотно завернуть кверху. Также, подготовить оставшийся картофель. Сложить его в небольшую форму для запекания.
6. Запекать картофель в фольге около 50-55 мин. при температуре 180 град.
7. Подавать блюдо можно прямо в фольге, развернув ее сверху. Обязательно посыпьте картофель свежим укропом для необыкновенного аромата. Приятного аппетита.
