Сырники в микроволновке

Категория

десерты

Уровень сложности

Время готовки

0:06

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

0:05

Кухня

украинская

Число порций

Частенько, а особенно сейчас, в жаркое летнее время года, мы ищем легкие и простые рецепты, потому, что у плиты долго стоять просто не возможно. Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, нам поможет микроволновка, которая есть практически в любой семье. Предлагаю вам испечь сырники в микроволновке, которые получаются не менее вкусными, нежными и ароматными, чем жареные или запеченные, еще даже и полезнее. К тому же, готовятся они буквально за 10 минут. Одно отличие этих сырников, например, от жареных в том, что у них нет золотистой корочки, но вкус - потрясающий. Подать такие сырники можно и со сметаной, и с вареньем, приготовьте, и ваши родные обязательно оценят их по-достоинству.

Ингредиенты

- творог	400 г
- яйцо	1 шт.
- соль	1 щеп.
- сахар	2 ст.л.
- сахар ванильный	1/2 ч.л.
- мука пшеничная	3 ст.л.
- изюм	1 ст.л.
- масло сливочное	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. К хорошему, не сухому, деревенскому творогу добавить куриное яйцо, всыпать одну щепотку мелкой соли и сахарный песок с ванильным сахаром.

2. Все перемешать, добавить изюм без косточек и муку.

3. Еще раз хорошенько все вымешать. Творог будет липнуть, но муку больше не добавляйте, чтобы сырники были мягкими и нежными.

4. Тарелку, которая находится в микроволновке, смазать сливочным маслом. Влажными руками сформировать сырники в виде лепешек и выложить их на тарелку.