Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:40
Данный рецепт идеален для тех, кто не ест мясо, постится, или просто обожает томатную пасту, так как ее тут достаточно. Кусочки соевого мяса, приготовленные с луком в томатном соусе, по моему мнению, лучше всего сочетаются с макаронными изделиями. Сам рецепт не займет у вас много времени и трудозатрат, не требует никаких изысканных ингредиентов, а по цене блюдо получается совсем недорогим. В этот раз я использовала соевые стейки, но вообще, готовлю по такому способу и соевый гуляш.
Ингредиенты
| - соевое мясо | 80 г |
| - вода | 800 мл |
| - томатная паста | 2 ст.л. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - масло растительное | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
Коллекции рецепта
80
рецептов 
Постные вторые блюда
рецептов
135
рецептов 
Диетические вторые блюда
рецептов
490
рецептов 
Постное меню
рецептов
618
рецептов 
Вторые блюда на ужин
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. На фото представлено все, что потребуется для блюда.
2. Вливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, кладем в нее кусочки мяса. Варим четверть часа, но крышкой не накрываем.
3. Готовые соеры откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Даем им подостыть.
4. Лучину чистим и мелко режем.
5. Обжариваем лук на растительном масле, затем убираем его со сковороды.
6. На сковороду, где только что жарился лук, выкладываем соеры, предварительно отжав их руками, чтобы они не были слишком водянистыми.
7. Жарим соевое мясо с двух сторон, после чего добавляем лук, 2 больших с горкой столовых ложек томатной пасты и соль.
8. Все хорошо перемешиваем и обжариваем еще в течение 4 минут.
9. Готовое соевое мясо выкладываем на тарелку, подаем вместе с гарниром. У меня это макарошки.
