1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Сырники с овсяными хлопьями в духовке

Сырники с овсяными хлопьями в духовке

  • 

Сырники с овсяными хлопьями в духовке

Категория
десерты
Уровень сложности
Время готовки
0:50
Автор
AnnIGG
Время подготовки
0:05
Кухня
русская
Число порций
6

Сырники - это полезное, вкусное блюдо из творога, которое, обычно, готовят на завтрак. Вариантов приготовления сырников много: к творогу можно добавить пшеничную или кукурузную муку, манную крупу или размолотые овсяные хлопья, как в этом рецепте. Сырники можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке, и это сделает сырники более полезными и совсем не жирными. По желанию к творогу можно добавить изюм, курагу, ванилин.

Ингредиенты

- творог 300 г
- яйцо 1 шт.
- хлопья овсяные 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- соль 2 щеп.
- сахарная пудра по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. В миску положите творог, всыпьте сахар и соль.
Шаг 1
2. Добавьте измельченные овсяные хлопья. Хлопья можно измельчить в кофемолке или кухонном комбайне.
Шаг 2
3. Перемешайте творог с хлопьями и вбейте одно яйцо.
Шаг 3
4. Тщательно перемешайте творожную массу с яйцом и оставьте на кухонном столе хотя бы на полчаса. За это время овсяные хлопья немного набухнут.
Шаг 4
5. Смажьте пекарскую бумагу растительным маслом. Скатайте небольшие лепешки из теста. Положите будущие сырники на пекарскую бумагу и поставьте в заранее разогретую до 180С духовку.
Шаг 5
6. Выпекайте сырники до красивого румяного верха в течение 15-20 минут. В любом случае ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Шаг 6
7. Сырники не сладкие, поэтому, по желанию присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте к столу. Мягкие, вкусные сырники - идеальный завтрак. К сырникам можно подать сметану или варенье.
Шаг 7