Свинина в кефирном маринаде на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

PirkoRita

Время подготовки

1:00

Число порций

Приготовьте очень сочное, невероятно нежное, ароматное, мягкое, мясное блюдо. Это свинина в кефирном маринаде на сковороде. Данное блюдо можно считать диетическим, поскольку готовится оно из нежирного кусочка свинины, маринад сделан на основе кефира и при приготовлении не используется ни капли растительного масла. В качестве гарнира советую подавать свежие овощи или салат из них. Данный маринад можно использовать в летний период для маринования шашлыков, они получаются очень вкусными.

Ингредиенты

- свинина	300 г
- кефир	125 мл
- укроп	5 г
- чеснок	2 зуб.
- перец черный молотый	по вкусу
- соль	по вкусу