-
Томатный соус с розмарином универсален, его можно использовать для приготовления разнообразных блюд, а можно подать к мясу или шашлыкам. Соус готовится очень просто и быстро. Его можно сделать острый, с кислинкой или послаще, все на ваше усмотрение. Соус можно оставить жидким, а можно уваривать до нужной густоты. Розмарин для приготовления можно взять, как сухой, так и свежий. Соус получается душистый, легкий, вкусный.
Ингредиенты
- помидор | 1 кг |
- чеснок | 4 зуб. |
- розмарин сушеный | 1 шт. |
- масло оливковое | 120 мл |
- соль | по вкусу |