Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:15
Число порций
2
Коллекции рецепта
29
рецептов 
Вторые блюда из красной рыбы
рецептов
35
рецептов 
Жареная рыба
рецептов
89
рецептов 
Блюда из красной рыбы
рецептов
119
рецептов 
Вторые блюда из рыбы
рецептов
Лосось жареный на сковороде, приготовленный по этому рецепту, не требует никаких специальных приправ, потребуется лишь немного оливкового масла, черный молотый перец и соль. И на все уйдет лишь 20 минут времени. Рецепт настолько прост, что его приготовит даже человек без поварских навыков. Главное не засушить рыбу, то есть не жарить ее слишком долго и не пересолить. Лосось отлично подойдет и для семейного ужина, и на праздничный стол.
Ингредиенты
| - лосось свежий | 400 г |
| - масло оливковое | 1 ст.л. |
| - перец черный молотый | 3 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Кусочки лосося промойте и промокните бумажными полотенцами.
2. Затем куски смажьте солью и перцем со всех сторон.
3. Сковороду смажьте тонким слоем оливкового масла, разогрейте ее.
4. Затем выложите куски лосося на сковороду и обжарьте их. С одной стороны 5 минут.
5. Затем переверните рыбу и обжарьте ее со второй стороны, также в течение 5 минут.
6. Жареный лосось подавайте как самостоятельное блюдо или же с гарниром или овощами.
