Лосось на зеленой подушке

Сочетание красного и зеленого всегда выглядит очень выигрышно, а на столе такое сочетание цветов можно превратить в изысканное блюдо. Поэтому сегодня мы готовим лосося на зеленой подушке. Это очень полезное блюдо. И готовится оно очень легко. Я рыбу обжарила, но вы можете и запечь в духовке. В летний сезон, конечно, я советую использовать свежие овощи, однако зимой вы можете купить и замороженную брокколи.