Диетическая тушеная капуста с рисом и фаршем

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Если вы не любите блюда с жареными овощами, то попробуйте приготовить диетический вариант. Диетическая тушеная капуста с рисом и фаршем, как раз такое блюдо. Тушеная капуста по этому рецепту получается светлая, нежная, мягкая и вкусная. Блюдо готовится просто и быстро. По желанию, блюдо можно дополнить своими любимыми пряностями или вовсе не добавлять ничего, кроме соли. Можно украсить готовое блюдо мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты

- капуста	500 г
- фарш говяжий	200 г
- лук репчатый	2 шт.
- рис	150 г
- масло растительное	3 ст.л.
- вода	100 мл
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу