Тушеные овощи с фаршем и зеленью

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Когда хочется приготовить что-то простое и вкусное, всегда можно приготовить тушеные овощи с фаршем и зеленью. Овощи для приготовления всегда можно менять по своему вкусу, добавлять другие сезонные овощи, убирать те овощи, которые вы не очень любите. Фарш для приготовления выбирайте тот, который вы обычно используете и любите. Это блюдо получается сытное, пропитанное, ароматное и насыщенное. Такие тушеные овощи можно предложить к обеду и ужину.

Ингредиенты

- фарш говяжий	300 г
- картофель	5 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	1 шт.
- капуста	300 г
- кинза (кориандр)	3 ст.л.
- вода	150 мл
- масло растительное	2 ст.л.
- соль	по вкусу