-

Время подготовки
0:15
Число порций
2
Салат с жареными перцами, помидорами и сыром порадует вас своим вкусом. Он получается легкий, ароматный, насыщенный, полезный и яркий. Такой салат можно дополнительно заправить лимонным соком, добавить и другую любимую зелень. Сыр для приготовления используйте любой твердый, который вы любите. Салат готовится очень быстро и просто, а съедается он еще быстрее. Летом, порцией такого салата, вполне можно заменить полноценный ужин.
Ингредиенты
- перец болгарский | 3 шт. |
- помидор | 3 шт. |
- сыр твердый | 50 г |
- базилик свежий | 10 шт. |
- масло оливковое | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- масло растительное | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Овощи и зелень промыть. Перцы почистить, обязательно осушить. На сковороде разогреть растительное масло, перцы нарезать крупно и обжарить до румяного цвета со всех сторон. Оставить перцы остывать.