Тушеные овощи с мясным фаршем на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:35

Время подготовки

0:15

Число порций

Тушеные овощи с мясным фаршем на сковороде - получаются очень вкусные, они насыщенные, душистые, яркие. К такому блюду можно приготовить любой, свой любимый гарнир. Предлагаю приготовить простой отварной рис. Готовится такое блюдо просто и быстро. Пока тушатся овощи, одновременно варите рис. Это блюдо можно дополнить и другой любимой зеленью, пряностями, все варианты будут вкусные. Обязательно попробуйте приготовить такие тушеные овощи с любым фаршем, который вы предпочитаете.

Ингредиенты

- фарш говяжий	300 г
- лук репчатый	2 шт.
- баклажан	2 шт.
- помидор	3 шт.
- перец болгарский	4 шт.
- рис	300 г
- вода	800 мл
- чеснок	4 зуб.
- укроп	4 ст.л.
- масло растительное	80 мл
- соль	по вкусу