
Баклажан - это уникальный и универсальный овощ, который можно использовать для приготовления салатов, закусок, супов, бутербродов, котлет, запеканок, пирогов, соуса для пасты, подливы для риса, а также, баклажаны можно солить, мариновать, вялить и, даже, готовить с ним десерты.
Рецепты
- 0:35
Запеченные баклажаны с соевым соусом
Запеченные баклажаны с соевым соусом, будут хороши как самостоятельное блюдо. Также, они...
Ингредиенты: баклажан, соевый соус, масло оливковое, кунжут, приправа универсальная, соль
Автор: PirkoRita
- 0:10
Рулеты из лаваша с запеченными овощами
Рулеты из лаваша с запеченными овощами - прекрасная закуска, которая подойдет как, к...
Ингредиенты: лаваш, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук репчатый, масло оливковое, кинза (кориандр), уксус винный, бальзамический соус, соль
Автор: Oless
- 0:35
Икра из кабачков и баклажанов в казане по-восточному
Икра из кабачков и баклажанов в казане по-восточному - порадует любителей блюд из баклажанов....
Ингредиенты: баклажан, кабачок, лук репчатый, перец болгарский, помидор, кинза (кориандр), укроп, петрушка, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:40
Овощной веер из баклажанов и кабачков в духовке
Овощной веер из баклажанов и кабачков в духовке - отлично подойдет, как для повседневного, так...
Ингредиенты: баклажан, кабачок, лук репчатый, помидор, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, соль
Автор: Oless
- 0:35
Холодная закуска из тушеных баклажанов и помидоров
Холодная закуска из тушеных баклажанов и помидоров - порадует своим вкусом любителей сочетания...
Ингредиенты: баклажан, помидор, чеснок, масло растительное, зерна кориандра, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:25
Закуска из жареных баклажанов с овощами и зеленью
В сезон баклажанов хочется испробовать много рецептов из этого замечательного овоща. Предлагаю...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, морковь, кетчуп, чеснок, соль, кинза (кориандр), укроп, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Теплая закуска из баклажанов с красными перцами и луком
Теплая закуска из баклажанов с красными перцами и луком - порадует всех любителей блюд из...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, помидор, перец болгарский, чеснок, масло растительное, соевый соус, уксус винный, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:40
Тушеные овощи с мясным фаршем в казане
Тушеные овощи с мясным фаршем в казане - это замечательное блюдо, которое можно подать к обеду...
Ингредиенты: фарш говяжий, баклажан, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, чеснок, вода, масло растительное, кинза (кориандр), укроп, кориандр молотый, кумин (зира), сахар, соль
Автор: Oless
- 0:40
Баклажаны с фаршем и яичной заливкой, в духовке
Всем любителям блюд из баклажанов предлагаю новый рецепт - это баклажаны с фаршем и яичной...
Ингредиенты: баклажан, фарш говяжий, лук репчатый, томатная паста, яйцо, сливки, перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:15
Закуска из жареных баклажанов с овощами по-армянски
Закуска из жареных баклажанов с овощами по-армянски - это сочный и легкий салат-закуска,...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, помидор, кинза (кориандр), соль, уксус винный, соус наршараб, масло растительное
Автор: Oless
- 0:35
Рулетики из баклажанов с начинкой из сливочного сыра
Рулетики из баклажанов часто подают на праздничные столы, или на обычный прием пищи, например,...
Ингредиенты: баклажан, сыр сливочный, салат руккола, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: PirkoRita
- 0:10
Салат из жареных баклажанов и перцев с оливками и помидорами
Любителям салатов с жареными баклажанами предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Салат из...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, помидор, оливки, кинза (кориандр), уксус винный, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:15
Яичница с баклажанами станет отличным вариантом вкусного, сытного и полезного завтрака....
Ингредиенты: яйцо, баклажан, масло сливочное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:25
Простой бутерброд можно сделать очень вкусным и необычным. Сегодня нестандартным бутербродом...
Ингредиенты: баклажан, хлеб черный, сыр твердый, масло растительное, чеснок, соль
Автор: PirkoRita
- 0:20
Жареные баклажаны с сырной шапочкой
Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный рецепт из баклажана, а именно: жареные баклажаны...
Ингредиенты: баклажан, сыр твердый, кинза (кориандр), чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: PirkoRita
- 0:30
Баклажаны с сыром и яйцом в духовке
Время баклажанов и ни один стол не может без них обойтись. Баклажаны с сыром и яйцом в...
Ингредиенты: баклажан, сыр твердый, яйцо, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
Блюда из баклажанов невозможно приготовить невкусно, они всегда получаюся потрясающими. Баклажаны отлично сочетаются со многими продуктами: с мясом, курицей, индейкой, рыбой, различными овощами, сливками, сыром, творогом, свежей зеленью. Можно выбрать рецепт и на каждый день, и на перекус, и для праздничного ужина.