Войти через Вконтакте
Баклажан - это уникальный и универсальный овощ, который можно использовать для приготовления салатов, закусок, супов, бутербродов, котлет, запеканок, пирогов, соуса для пасты, подливы для риса, а также, баклажаны можно солить, мариновать, вялить и, даже, готовить с ним десерты.
Рецепты
- 2:00
Чтобы не готовить отдельно основное блюдо и к нему гарнир, можете сократить время и...
Ингредиенты: филе куриное, картофель, лук репчатый, кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, чеснок, масло растительное, соль
Автор: PirkoRita
- 2:00
Овощной салат с жареными баклажанами по-корейски
Овощной салат с жареными баклажанами по-корейски, порадует любителей острых овощных закусок....
Ингредиенты: баклажан, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кинза (кориандр), чеснок, перец чили, кунжут, сахар, соль, соевый соус, уксус, масло растительное
Автор: Oless
- 12:00
Азербайджанский овощной салат "Хефтябечяр"
Азербайджанский овощной салат "Хефтябечяр" - это прекрасный салат, который хорошо готовить...
Ингредиенты: капуста, баклажан, морковь, перец болгарский, огурец, помидор, лук репчатый, чеснок, перец чили, кинза (кориандр), мята, соль, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:35
Мясные котлеты с баклажанами "Южные"
Мясные котлеты с баклажанами "Южные" заинтересуют многих кулинаров, состав тут очень...
Ингредиенты: фарш говяжий, баклажан, лук репчатый, чеснок, орехи грецкие, яйцо, панировочные сухари, кинза (кориандр), укроп, перец черный молотый, приправа хмели-сунели, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:10
Салат из жареных баклажанов, помидоров с вареной курицей
Салат из жареных баклажанов, помидоров с вареной курицей очень летний и вкусный салат. Он...
Ингредиенты: филе куриное, баклажан, помидор, кинза (кориандр), майонез, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:45
Острая баклажанная икра с чесноком
Прекрасное летнее блюдо - острая баклажанная икра с чесноком, хоть к повседневному столу, хоть...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидор, морковь, перец чили, чеснок, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:45
Макароны с мясным фаршем и баклажанами
Для приготовления этого блюда подойдут макароны любой формы, выбирайте те, которые любите вы и...
Ингредиенты: макароны, фарш говяжий, лук репчатый, баклажан, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:40
Овощи с фаршем на сковороде порадуют вас своим насыщенным вкусом и ярким цветом. Такие овощи...
Ингредиенты: фарш говяжий, перец болгарский, морковь, помидор, баклажан, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 4:00
Соте из баклажанов, сладких перцев и томатов
Соте из баклажанов, сладких перцев и томатов можно приготовить на каждый день, а можно...
Ингредиенты: помидор, баклажан, перец болгарский, соль, сахар, уксус, масло растительное, вода, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:40
Салат из огурцов и баклажанов в томатном соусе на зиму
Этот зимний салат достаточно быстрая заготовка, которая не потребует много ваших усилий и...
Ингредиенты: баклажан, огурец, помидор, лук репчатый, соль, сахар, масло растительное, уксус
Автор: Oless
- 0:25
Рис с фаршем и овощами - это и основное блюдо, и гарнир. Готовится такое блюдо очень просто и...
Ингредиенты: рис, фарш говяжий, вода, баклажан, лук репчатый, помидор, петрушка, соль, перец черный молотый, базилик сушеный, масло растительное
Автор: Oless
- 0:40
Овощи с фрикадельками в рукаве
Овощи с мясными фрикадельками в рукаве, готовятся очень просто, ничего не нужно мешать и...
Ингредиенты: картофель, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, морковь, фарш говяжий, яйцо, масло оливковое, соевый соус, паприка молотая, кориандр молотый, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 3:00
Торт из баклажанов с помидорами
Если вы любите блюда, в которых сочетаются помидоры и баклажаны, то этот рецепт для вас. Торт...
Ингредиенты: баклажан, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель, помидор, йогурт, майонез, чеснок, кинза (кориандр), соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:25
Баклажанный дип - это густой овощной соус, который можно подать к столу со многими блюдами....
Ингредиенты: баклажан, сыр твердый, майонез, уксус бальзамический, чеснок, масло оливковое, кинза (кориандр), укроп, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 1:30
Овощное рагу с курицей и картофелем
Приготовьте это полезное, яркое, очень летнее, вкусное, сочное, мягкое овощное рагу с курицей...
Ингредиенты: филе куриное, масло растительное, перец болгарский, картофель, лук репчатый, чеснок, кабачок, баклажан, помидор, соль
Автор: PirkoRita
- 0:20
Баклажаны жареные на сковороде как грибы
Из баклажанов можно приготовить множество блюд и все они получаются очень вкусными. Все любят...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, приправа универсальная, перец черный молотый, кориандр молотый, укроп, петрушка, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
Блюда из баклажанов невозможно приготовить невкусно, они всегда получаюся потрясающими. Баклажаны отлично сочетаются со многими продуктами: с мясом, курицей, индейкой, рыбой, различными овощами, сливками, сыром, творогом, свежей зеленью. Можно выбрать рецепт и на каждый день, и на перекус, и для праздничного ужина.
