-
Когда хочется легкое, первое блюдо без мяса, то всегда можно приготовить быстрый овощной суп. Легкий сырный суп из плавленого сыра с овощами - из этой категории - он готовится быстро и просто. Суп получается вкусный, действительно легкий, а благодаря добавлению сыра еще и насыщенный. Если вы любите куриное мясо, то вполне можно добавить в такой суп несколько кусочков вареного, куриного филе. Хотя суп и без этого получается аппетитный. Сыр для приготовления выбирайте качественный, жирненький, с хорошим составом. Отлично подходит для такого супа плавленый сыр с грибами.
Ингредиенты
- сыр плавленый | 150 г |
- картофель | 3 шт. |
- морковь | 1 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- вода | 1 л |
Пошаговый рецепт с фото
1. Овощи почистить, промыть. Нарезать картофель кубиками, морковь тонкими полукружочками, лук мелко. Выложить овощи в кастрюльку.