Постные котлеты из цветной капусты и овсяных хлопьев

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

Постные котлеты из цветной капусты и овсяных хлопьев - можно подать и просто к повседневному меню, и предложить вегетарианцам. Котлеты получаются вкусные, мягкие и нежные, они понравятся многим. Их с удовольствием едят даже те, кто не очень жалует цветную капусту. Котлеты готовятся просто. Благодаря влажным овсяным хлопьям, котлеты хорошо держат форму и не разваливаются при жарке. Котлеты отлично подойдут к сытному завтраку, обеду, ужину или просто для перекуса в течение дня.

Ингредиенты

- капуста цветная	500 г
- хлопья овсяные	1/2 стак.
- вода	200 мл
- лук репчатый	2 шт.
- мука пшеничная	2 ст.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу
- масло растительное	50 мл