Тушеные рыбные головы в азиатском стиле

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

корейская

Число порций

Тушеные рыбные головы в азиатском стиле - они понравятся любителям субпродуктов. Для приготовления желательно брать крупные головы толстолобика или золотистого толстолобика. Однако можно попробовать приготовить любые крупные рыбные головы. Блюдо получается ароматное, необычное, сочное и очень вкусное. Если вы любите острые блюда, то перец чили можно нарезать, можно добавить в это блюдо чеснок, имбирь, это по желанию. Готовится такое блюдо быстро и просто, оно вкусное как горячее, так и холодное. Это блюдо можно предложить постящимся.

Ингредиенты

- толстолобик	2 шт.
- лаваш	2 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- соевый соус	4 ст.л.
- кетчуп	4 ст.л.
- перец чили	1 шт.
- масло растительное	2 ст.л.
- вода	300 мл
- кинза (кориандр)	4 ст.л.
- соль	2 щеп.