Диетические лодочки из кабачков с индейкой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Время подготовки

0:20

Число порций

Лодочки из кабачков - всеми любимое блюдо. Я предлагаю приготовить более полезную вариацию без использования майонеза и без обжаривания начинки. Я предлагаю фарш потушить в небольшом количестве масла и воды. Для сочности добавить натуральный густой йогурт, например, греческий. Чтобы получилась аппетитная корочка, в конце приготовления лодочки посыпем небольшим количеством сыра, чтобы не успел пережариться. Диетические лодочки из кабачков можно употреблять при лчебной диете номер 5, при правильном питании, деткам от года и даже кормящим мамам. Попробуйте вкусные лодочки.

Ингредиенты

- филе грудки индейки	200 г
- кабачок	2 шт.
- вода	2 ст.л.
- укроп	30 г
- масло растительное	1 ст.л.
- йогурт	150 г
- сыр твердый	40 г

Пошаговый рецепт с фото

1. Филе индейки порезать небольшими кусочками.

Как приготовить: диетические лодочки из кабачков с индейкой. Филе индейки порезать небольшими кусочками.

2. Измельчить в блендере.

Как приготовить: диетические лодочки из кабачков с индейкой. Измельчить в блендере.

3. Фарш переложить в миску. Посолить, добавить измельченный укроп. Перемешать.

Как приготовить: диетические лодочки из кабачков с индейкой. Фарш переложить в миску. Посолить, добавить измельченный укроп. Перемешать.

4. В сковороду или сотейник налить растительное масло с водой. Притушить фарш, периодически помешивая, до готовности. Лишняя жидкость должна выпариться.