Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:15
Время подготовки
0:10
Число порций
3
Пахлава - популярное и очень вкусное, сладкое восточное лакомство, которое обычно подается на большие праздники, такие, как Пасха, Навруз и т. д. Я же, хочу предложить вам ленивый вариант этой сладости, который не сложно и быстро можно приготовить к вечернему чаю. Ленивая пахлава получается очень вкусной, хрустящей, сладкой, а для ее приготовления нужен только тонкий лаваш, вареная сгущенка, немного сливочного масла и грецкие орехи. Попробуйте, вам обязательно понравится эта сладость.
Ингредиенты
| - лаваш | 1 шт. |
| - молоко сгущенное вареное | 4 ст.л. |
| - орехи грецкие | 80 г |
| - масло сливочное | 40 г |
| - сахарная пудра | по вкусу |
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Выпечка с вареной сгущенкой
рецептов
43
рецепта 
Ближневосточная кухня
рецепта
51
рецепт 
Рецепты из лаваша
рецепт
388
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Ядра грецких орехов немного обжарить на сковороде, остудить.
2. Измельчить орешки в чаше блендера в течение нескольких секунд. Нужно, чтобы была не совсем мелкая крошка.
3. Масло растопить, смазать им полностью весь лаваш.
4. Затем, также, лаваш смазать вареным сгущенным молоком.
5. Щедро посыпать лаваш измельченными орехами.
6. Свернуть лаваш плотно рулетом, верх и бока которого смазать сливочным маслом.
7. Порезать рулет из лаваша на небольшие рулетики, шириной около 3-4 см, разместить их на противне, застеленном пергаментом.
8. Поместить противень в разогретую духовку, запекать или подсушить в течение 15 минут.
9. Дать рулетикам остыть, посыпать их сахарной пудрой и подать своим близким к чаю. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 30.12.2018
Ни разу не пробовала пахлаву со сгущенным молоком, у нас она традиционно пропитывается медовым сиропом. Наверное, можно пропитать им и лаваш?
- 22.03.2018
Делала по такому рецепту, вкусно, грецкие орехи заменила на фундук, мне кажется получилось не хуже.