Войти через Вконтакте
Рецепты
- 0:40
Печенье Ругелах по-еврейски с вареньем, маком и семечками
Печенье Ругелах по-еврейски с вареньем, маком и семечками готовить просто. Это нарезное...
Ингредиенты: творог, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, варенье, мак, семена подсолнечника, корица, молоко
Автор: Oless
- 0:15
Сахарное печенье Замелах на сметане с корицей
Сахарное печенье Замелах на сметане с корицей - это традиционное еврейской печенье, которое...
Ингредиенты: масло сливочное, сметана, сахарная пудра, соль, яйцо, разрыхлитель, сахар ванильный, мука пшеничная, корица, сахар
Автор: Oless
- 0:30
Форшмак - это закуска, которая делается из соленой селедки с добавлением вареных яиц, белого...
Ингредиенты: сельдь соленая, яблоко, сыр плавленый, яйцо, лук репчатый
Автор: AnnIGG
- 0:30
Котлеты из говяжьего фарша "Тире кeфте" по-турецки
Котлеты из говяжьего фарша "Тире кeфте" по-турецки обычно обжаривают, но если вы не любите...
Ингредиенты: фарш говяжий, лук репчатый, кориандр молотый, перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Мокрый шоколадный кекс по-турецки
Любители шоколадной выпечки, обратите внимание на этот рецепт и приготовьте мокрый шоколадный...
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, какао-порошок, молоко, масло растительное, разрыхлитель, сахар ванильный, мука пшеничная
Автор: Oless
- 3:00
Татлысы - запеченная айва по-турецки
Запеченная айва по-турецки - это замечательный и полезный турецкий десерт, который можно...
Ингредиенты: айва, палочки корицы, гвоздика, сахар тростниковый, сливки, сахар ванильный, вода
Автор: Oless
- 0:35
Горячий форшмак из селедки в духовке
Если вы ищите рецепты с сельдью, попробуйте приготовить форшмак. Горячий форшмак из селедки в...
Ингредиенты: сельдь соленая, картофель, лук репчатый, сыр твердый, яйцо, сметана, масло растительное, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:25
Томатный соус "Матбуха" со сладкими перцами
Рецепт этого соуса пришел к нам из Марокко. Такой соус можно подать отдельно, а можно...
Ингредиенты: перец болгарский, помидор, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, перец черный молотый, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
"Ленивая" котлета из мясного фарша в духовке
"Ленивая котлета" из мясного фарша в духовке - это очень вкусный обед или ужин, для любителей...
Ингредиенты: фарш говяжий, хлеб белый, молоко, яйцо, лук репчатый, помидор, огурец маринованный, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 2:00
Наверно, ни один обед на даче, не обходится без прохладительного напитка. Особенно хороши в...
Ингредиенты: вода, лимон, апельсин, сахар
Автор: polienko
- 0:35
Турецкие фрикадельки "Сулу кефте"
Сулу кефте переводится с турецкого - сочные фрикадельки. Эти фрикадельки действительно сочные,...
Ингредиенты: фарш говяжий, рис, картофель, морковь, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, помидор, масло оливковое, перец черный молотый, соль, вода, кинза (кориандр), укроп
Автор: Oless
- 0:30
Симиты - турецкие бублики. Это выпечка, которая является визитной карточкой Турции, продается...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное, кунжут, сахар тростниковый, мед
Автор: PirkoRita
- 0:30
Паштида с цветной капустой и куриным филе
Паштида с цветной капустой и куриным филе - это пышная, еврейская запеканка, которая, по...
Ингредиенты: кефир, майонез, яйцо, соль, разрыхлитель, мука пшеничная, масло сливочное, капуста цветная, филе куриное, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Порционный турецкий бурек с картофелем
Бурек - это традиционная не сладкая выпечка турецкой кухни. Бурек можно печь в виде большого...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, яйцо, картофель, лук репчатый, укроп
Автор: Tatiyana
- 0:15
Печенье "Уши Амана"- это традиционное печенье еврейской кухни, которое часто пекут на праздник...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, сахар, сок лимонный, масло растительное, мак, орехи грецкие, ванилин, разрыхлитель, вода
Автор: Tatiyana
- 0:30
Шакшука - яичница с помидорами, луком и сладким перцем
Шакшука или шакшуша - это еврейская яичница с помидорами, чесноком, перцем, луком и зеленью....
Ингредиенты: яйцо, помидор, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, соль, базилик свежий, петрушка
Автор: AnnIGG
- 0:30
Булгур - это пшеничная крупа, которая широко используется в восточных странах. Из нее готовят...
Ингредиенты: булгур, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста цветная, тыква, помидор, чеснок, масло растительное, вода, соль, перец черный молотый, приправа карри
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Пиде из бездрожжевого теста с фаршем
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом соленой выпечки турецкой кухни. Пиде - это лепешки,...
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, масло растительное, сахар, соль, сода пищевая, фарш свиной, лук репчатый, перец болгарский, помидор, масло сливочное, томатная паста
Автор: Tatiyana
- 0:30
Шаверма с варено-жареной курицей в лаваше
Случается так, что необходимо отварить куриный бульон, а потом не понятно, что делать с...
Ингредиенты: лаваш, курица, помидор, огурец, майонез, чеснок, масло растительное
Автор: polienko
- 1:45
Ламаджо - турецкая лепешка с фаршем по-домашнему
Кухня Востока сейчас достаточно популярна в крупных городах. Открывается много ресторанов, на...
Ингредиенты: тесто дрожжевое, фарш свиной, томатная паста, лук репчатый, чеснок, петрушка, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:20
"Менемен" - это блюдо из турецкой кухни, состоящее из яиц, перца, помидоров и специй, которое...
Ингредиенты: яйцо, помидор, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, масло сливочное, перец чили, соль, перец черный молотый, укроп
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Чобан салат или салат пастуха - это салат из азербайджанской и турецкой кухни и кажется он...
Ингредиенты: помидор, огурец, перец болгарский, лук репчатый, петрушка, сок лимонный, масло оливковое, перец чили молотый, соль
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Багрир - марокканские блины на манке
Когда хочется необычных блинов, то можно приготовить багрир - марокканские блины на манке. Эти...
Ингредиенты: вода, яйцо, крупа манная, мука пшеничная, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Шаурма с жареным картофелем, корейской морковью и курицей
Шаурма - довольна популярная еда, особенно среди студентов. Очень сытный и вкусный перекус. Но...
Ингредиенты: лаваш, майонез, кетчуп, курица, картофель, морковь по-корейски, сыр твердый, лук зеленый, соль, масло растительное
Автор: Tatiyana
- 0:20
Хумус - закуска из нута с тахини
Хумус - это закуска из вареного или консервированного пюрированного нута, приправленная...
Ингредиенты: нут, масло оливковое, паприка молотая, сок лимонный, соль, перец черный молотый, кунжутная паста тахина
Автор: AnnIGG
- 0:15
Турецкая яичница Чылбыр гармонично сочетает в себе самые разные вкусы. Тут есть немного...
Ингредиенты: яйцо, йогурт, чеснок, сок лимонный, паприка молотая, соль, вода
Автор: Oless
- 12:00
Выезжая за рубеж, всегда хочется отведать гастрономические изыски той или иной кухни. В...
Ингредиенты: тесто фило, орехи грецкие, масло сливочное, масло растительное, сахар, вода, сок лимонный, палочки корицы
Автор: polienko
- 1:00
Турецкий молочный десерт Мухаллеби
Если вы любите нежные десерты, то турецкий молочный десерт Мухаллеби придется вам по вкусу....
Ингредиенты: молоко, сахар, мука рисовая, сахар ванильный, масло сливочное, соль
Автор: Oless
- 0:45
Турецкий чечевичный суп-пюре выручит вас в постные дни и если вы или кто-то из близких...
Ингредиенты: вода, чечевица, лук репчатый, помидор, масло растительное, мята, соль, паприка молотая, сок лимонный
Автор: Oless
- 0:30
Рецептом еврейской закуски со мной поделилась моя бабушка. Получается, конечно, очень жирно и...
Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, хлеб черный, соль, масло растительное
Автор: polienko
- 0:40
Сютлач - турецкий рисовый десерт
Сютлач - это турецкий рисовый десерт, для приготовления которого понадобится небольшой набор...
Ингредиенты: рис, яичный желток, сахар, молоко, вода, крахмал кукурузный, корица
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат "Табуле" из булгура и вяленых томатов
Родина салата "Табуле" - Ближний Восток. Основные ингредиенты салата - это вареный булгур или...
Ингредиенты: булгур, вода, томаты вяленые, петрушка, мята, масло оливковое, чеснок, перец черный молотый, сок лимонный, соль, масло сливочное
Автор: AnnIGG
- 1:00
Рецепт "Басбусы" пришел к нам из восточной кулинарии. "Басбуса" на кефире - это нежный, пышный...
Ингредиенты: кефир, крупа манная, сахар, кокосовая стружка, масло растительное, мука пшеничная, сахар ванильный, разрыхлитель, яйцо, вода, сок лимонный
Автор: Oless
- 0:30
Шакшука из замороженных томатов
Шакшука или шакшуша - это традиционное еврейское блюдо, которое готовится из свежих помидоров,...
Ингредиенты: помидор, яйцо, лук репчатый, масло растительное, соль, базилик сушеный, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 1:00
Латкес - еврейские оладьи из картофеля
Если вы любите драники, то обязательно попробуйте блюдо еврейской кухни. Латкес - это оладушки...
Ингредиенты: картофель, сметана, мука пшеничная, масло растительное, соль, икра красная
Автор: PirkoRita
- 0:15
Форшмак из селедки с плавленым сыром
Эта необычайно вкусная и простая еврейская закуска полюбилась многим еще с советских времен....
Ингредиенты: сельдь соленая, сыр плавленый, хлеб белый, яйцо, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, уксус
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Предлагаю вам попробовать эти замечательные лепешки из турецкой кухни. Гезлеме готовится...
Ингредиенты: кефир, яйцо, мука пшеничная, соль, масло растительное, картофель, сыр твердый, лук зеленый, укроп, перец черный молотый, кетчуп
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Рецепт баклажанов "Имам-баялды"
Если вы любите восточную кухню, рекомендую попробовать замечательное овощное блюдо - баклажаны...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, перец болгарский, помидор, петрушка, масло оливковое, соль, перец черный молотый, сахар, сок лимонный, чеснок, перец чили молотый, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Салат из белой консервированной фасоли
Предлагаю разнообразить меню салатов и приготовить сытный, вкусный и к тому же несложный салат...
Ингредиенты: фасоль консервированная, лук красный, помидоры черри, масло оливковое, сок лимонный, яйцо, французские травы
Автор: Natalia
- 0:15
Пахлава - популярное и очень вкусное, сладкое восточное лакомство, которое обычно подается на...
Ингредиенты: лаваш, молоко сгущенное вареное, орехи грецкие, масло сливочное, сахарная пудра
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Морковный суп с булгуром вкусный, постный и очень простой в приготовлении суп. За необычное...
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, булгур, масло сливочное, соль, вода, сливки
Автор: Natalia
- 0:20
Батбуты - марроканские лепешки
Батбуты - именно так называются пресные марроканские мини-лепешки, разновидность хлеба....
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, дрожжи сухие быстродействующие, соль, сахар
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Пиде - турецкие лепешки с фаршем
Пиде - лепешка, принадлежащая к турецкой кухне, которая формируется в виде длинной лодочки с...
Ингредиенты: яйцо, йогурт, мука пшеничная, масло растительное, вода, дрожжи сухие быстродействующие, соль, сахар, говядина, лук репчатый, перец болгарский, помидор, томатная паста, приправа для мяса, перец чили молотый, сыр твердый
Автор: LenaKalinina70
- 0:45
Катаеф - арабские блинчики с творожной начинкой
Катаеф - это десерт, который очень популярен в Сирии, Ливане, Египте и других странах Ближнего...
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, вода, сахарная пудра, дрожжи сухие быстродействующие, разрыхлитель, сахар, творог, сметана, орехи грецкие, вишня, сахар ванильный
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Салат Табуле с цветной капустой
Табуле - это легкий овощной салат с добавлением булгура или кус-куса из восточной кухни, а...
Ингредиенты: огурец, помидор, капуста цветная, укроп, чеснок, масло оливковое, соль, сок лимонный, мята
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Альмойшавена - замечательная, необычная и очень вкусная выпечка, принадлежащая к испанской...
Ингредиенты: вода, масло сливочное, соль, яйцо, мука пшеничная, сахар, корица, клюква вяленая
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Пастрома - это мясной деликатес молдавских и румынских евреев. Готовилась пастрома...
Ингредиенты: куриная грудка, молоко, соль, перец черный молотый, приправа для курицы, кориандр молотый, соевый соус, мед, паприка молотая, сок лимонный, чеснок, мускатный орех молотый, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Блюдо еврейской кухни форшмак из сельди. Предлагаю приготовить любимое блюдо моего папы, он же...
Ингредиенты: сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый
Автор: Irinka13
Другие коллекции
рецептов
