Войти через Вконтакте
Рецепты
- 0:25
Томатный соус "Матбуха" со сладкими перцами
Рецепт этого соуса пришел к нам из Марокко. Такой соус можно подать отдельно, а можно...
Ингредиенты: перец болгарский, помидор, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, перец черный молотый, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
"Ленивая" котлета из мясного фарша в духовке
"Ленивая котлета" из мясного фарша в духовке - это очень вкусный обед или ужин, для любителей...
Ингредиенты: фарш говяжий, хлеб белый, молоко, яйцо, лук репчатый, помидор, огурец маринованный, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 2:00
Наверно, ни один обед на даче, не обходится без прохладительного напитка. Особенно хороши в...
Ингредиенты: вода, лимон, апельсин, сахар
Автор: polienko
- 0:35
Турецкие фрикадельки "Сулу кефте"
Сулу кефте переводится с турецкого - сочные фрикадельки. Эти фрикадельки действительно сочные,...
Ингредиенты: фарш говяжий, рис, картофель, морковь, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, помидор, масло оливковое, перец черный молотый, соль, вода, кинза (кориандр), укроп
Автор: Oless
- 0:30
Симиты - турецкие бублики. Это выпечка, которая является визитной карточкой Турции, продается...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное, кунжут, сахар тростниковый, мед
Автор: PirkoRita
- 0:30
Паштида с цветной капустой и куриным филе
Паштида с цветной капустой и куриным филе - это пышная, еврейская запеканка, которая, по...
Ингредиенты: кефир, майонез, яйцо, соль, разрыхлитель, мука пшеничная, масло сливочное, капуста цветная, филе куриное, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Порционный турецкий бурек с картофелем
Бурек - это традиционная не сладкая выпечка турецкой кухни. Бурек можно печь в виде большого...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, яйцо, картофель, лук репчатый, укроп
Автор: Tatiyana
- 0:15
Печенье "Уши Амана"- это традиционное печенье еврейской кухни, которое часто пекут на праздник...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, сахар, сок лимонный, масло растительное, мак, орехи грецкие, ванилин, разрыхлитель, вода
Автор: Tatiyana
- 0:30
Шакшуша - яичница с помидорами, луком и сладким перцем
Шакшуша или шакшука - это еврейская яичница с помидорами, чесноком, перцем, луком и зеленью....
Ингредиенты: яйцо, помидор, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, соль, базилик свежий, петрушка
Автор: AnnIGG
- 0:30
Булгур - это пшеничная крупа, которая широко используется в восточных странах. Из нее готовят...
Ингредиенты: булгур, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста цветная, тыква, помидор, чеснок, масло растительное, вода, соль, перец черный молотый, приправа карри
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Пиде из бездрожжевого теста с фаршем
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом соленой выпечки турецкой кухни. Пиде - это лепешки,...
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, масло растительное, сахар, соль, сода пищевая, фарш свиной, лук репчатый, перец болгарский, помидор, масло сливочное, томатная паста
Автор: Tatiyana
- 0:30
Шаверма с варено-жареной курицей в лаваше
Случается так, что необходимо отварить куриный бульон, а потом не понятно, что делать с...
Ингредиенты: лаваш, курица, помидор, огурец, майонез, чеснок, масло растительное
Автор: polienko
- 1:45
Ламаджо - турецкая лепешка с фаршем по-домашнему
Кухня Востока сейчас достаточно популярна в крупных городах. Открывается много ресторанов, на...
Ингредиенты: тесто дрожжевое, фарш свиной, томатная паста, лук репчатый, чеснок, петрушка, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:20
"Менемен" - это блюдо из турецкой кухни, состоящее из яиц, перца, помидоров и специй, которое...
Ингредиенты: яйцо, помидор, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, масло сливочное, перец чили, соль, перец черный молотый, укроп
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Чобан салат или салат пастуха - это салат из азербайджанской и турецкой кухни и кажется он...
Ингредиенты: помидор, огурец, перец болгарский, лук репчатый, петрушка, сок лимонный, масло оливковое, перец чили молотый, соль
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Багрир - марокканские блины на манке
Когда хочется необычных блинов, то можно приготовить багрир - марокканские блины на манке. Эти...
Ингредиенты: вода, яйцо, крупа манная, мука пшеничная, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное
Автор: Oless
Другие коллекции
рецепт
