Паста с болгарским перцем

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Natalia

Время подготовки

0:10

Кухня

итальянская

Число порций

Паста - это одно из самых быстрых и не прихотливых в приготовлении блюд. Итальянцы обожают пасту, поэтому подать ее могу в любое время суток. Сегодня предлагаю вам вариант рецепта пасты с болгарским перцем. Готовится она проще простого. Болгарский перец к пасте можно приготовить двумя способами: обжарить на сковороде или запечь в духовке. Мне второй вариант нравится больше. Кроме перца из овощей добавляются еще томаты черри и жгучий перец, но это уже по желанию. Пасту можно выбрать абсолютно любой формы. Отварить ее рекомендую до состояния аль денте. Подавать готовое блюдо лучше всего сразу, когда и овощи и паста еще горячие.

Ингредиенты

- спагетти	180 г
- перец болгарский	1 шт.
- чеснок	2 зуб.
- перец чили	1 шт.
- помидоры черри	8 шт.
- масло оливковое	3 ст.л.
- соль	по вкусу
- прованские травы	по вкусу