-
Кухня
русская Число порций
2
Яичница с сосисками и овощами разнообразит привычный завтрак из яиц. Такую яичницу можно приготовить как глазунью, так и сделать перемешку. Яичница получается сочная, сытная, вкусная и по летнему яркая. Готовится такой завтрак или перекус очень быстро. По желанию, яичницу можно дополнить мелко нарезанной, любимой зеленью. Обязательно приготовьте яичницу с сосисками и овощами. Помидоры для приготовления берите спелые и сладкие.
Ингредиенты
- яйцо | 2 шт. |
- сосиски | 2 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- помидор | 2 шт. |
- масло растительное | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук почистить, промыть и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук на сковороде с растительным маслом до мягкости.
4. Сосиски нарезать кружочками, добавить к овощам и жарить все вместе 3-4 минуты. Посолить и перемешать.