1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Филе индейки с цветной капустой в духовке

Филе индейки с цветной капустой в духовке

  • 

Филе индейки с цветной капустой в духовке

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:40
Автор
annabel
Время подготовки
0:30

Филе индейки, запеченное с цветной капустой в рукаве - способ, как легко приготовить полезный и вкусный обед или ужин. Понравится ценителям здорового питания. А кормящим мамам станет палочкой-выручалочкой на пути изучения "что можно, что нельзя" в первые месяцы жизни ребенка. Индейка и цветная капуста считаются безопасными продуктами при склонности ребенка к аллергии и, к тому же, легко усваиваются.

Ингредиенты

- филе грудки индейки 500 г
- капуста цветная 500 г
- стебель сельдерея 1 шт.
- лук репчатый 1/2 шт.
- йогурт 150 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 1
2. Порезать небольшими кубиками.
Шаг 2
3. Переложить в миску, добавить йогурт, соль перец. Перемешать, оставить мариноваться, пока будут подготавливаться другие овощи.
Шаг 3
4. Капусту промыть, разделить на маленькие соцветия.
Шаг 4
5. Стебель сельдерея промыть, тонко порезать.
Шаг 5
6. Лук мелко порезать.
Шаг 6
7. Порезанные овощи добавить к мясу, перемешать.
Шаг 7
8. Смесь переложить в пакет для запекания, завязать.
Шаг 8
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Шаг 9
10. Готовое блюдо переложить в глубокую миску, "разбить" слипшиеся кусочки индейки, перемешать. Блюдо готово. Подавать можно с йогуртом и зеленью.
Шаг 10