Карп не придает явного рыбного запаха овощам, поэтому его можно даже не сбрызгивать лимоном, тем более что овощи заранее поджаренные. Очень вкусное и красивое блюдо!
В детстве мне бабушка частенько готовила такие булочки, кушала я их тоже с молоком, а сейчас я иногда готовлю их для детей, хотя по вкусу они не те уже, но мой рецепт несколько отличается от этого, а вот он по вкусу очень похож на те.
Согласна, молодой картофель с приправами может служить отдельным блюдом. Очень люблю такое сочетание укропа и чеснока с картофелем. Хорошо, если картофель рассыпчатый, желтый. Очень вкусно!
Обычно жарю клубни на сливочном, а потом сверху добавляю зелень и чеснок, но получается суховото. Ваш способ выглядит сочнее и аппетитнее, и менее хлопотным.
Скумбрию на мангале я открыла для себя буквально в этом году. Теперь это моя любимая рыбка. Еще очень вкусно мариновать в горчице с зернами. На мангале получается сочная ароматная рыба.