Сыр, майонез и чеснок - идеальное сочетание, но и сметана с картофелем очень хорошо. В конце запекания можно снять фольгу, чтобы получился красивый цвет.
Хлебопечка это вещь! Я когда купила ее вообще больше магазинный хлеб есть не могу, он совсем не вкусный кажется. Вот только я никогда не использую сухие дрожжи, только свежие.