Картошка с мясом - всегда беспроигрышный вариант. Только подавай – все съестся без остатка. Курицы можно и не отвешивать, а класть побольше – хуже не будет. )
Никогда я не жарила чеснок, но что-то же это дает, раз здесь пишут. Значит, стоит испытать. ) Буду пробовать все делать в точности, рецепт любопытный и не трудный.