Никого не удивишь солеными огурчиками или помидорами, про свеклу даже не догадываемся. Сама недавно с удивлением продегустировала, насколько она хороша для закруток.
Рецепт потрясающий, но я никогда не перебиваю овощи в блендере - мне это не нравится. Предпочитаю как есть, также добавляю чеснок и немного свежей зелени.