Отличный, легкий, сочный салат, который порадует вегетарианцев, худеющих и постящихся. Главное, что такой салат можно приготовить в любое время года, морковь всегда под рукой.
А сахар не нужно добавлять?
Я как-то пробовала подобным образом готовить геркулес. Сгорело всё((( Так что отдельное спасибо за уточнение, когда нужно вытаскивать рис из горячего масла.
Я готовила без сахара, просто потом получившийся воздушный рис заливала шоколадным молоком и кушала на завтрак. Сгорает, действительно, очень быстро, так что надо очень хорошо шевелить ручками)