Да, очень вкусный салат, мы его летом все время готовим, называем "все, что на даче пропадало". Только специи более традиционные подбираем. Хороший рецепт.
Я использую этот "салат" как начинку для основных блюд. Например, фарширую им помидоры (вычищаю внутреннюю часть помидора, заполняя ее этой начинкой), или таким же образом вычищаю внутреннюю часть баклажана, поджариваю на сковороде, и фарширую заправкой.
Вчера попробовала этот рецепт, домашние оценили. Я и раньше готовила подобное блюдо, только вместо грибов и лука были помидоры. На этот раз получилось вкуснее, т.к. в процессе приготовления выделилось меньше воды.
Отличный рецепт, шурпа получилась довольно таки вкусной, правда я еще добавила размельченного душистого горошка, что придало еще больше пикантности и аромата.
Кому противопоказан уксус, тот маринует мясо в томатном соке. Очень рекомендую использовать домашний томат. Он гораздо вкуснее и полезнее, чем покупной.
Мой муж просто обожает это блюдо. Только я вместо свежей, использую квашеную капусту и щедро заправляю красным перцем. Отлично кстати подходит в качестве закуски к горячительным напиткам.
Этот способ приготовления знаю со времен учебы в кулинарном техникуме, а многие удивляются как можно сварить яйцо без скорлупы. 6-летняя дочка обожает их, но готовлю только когда есть домашние яйца.
Попробовал приготовить, ничего сложного, превосходное лакомство! В коржи добавлял свежую клубнику, а крем сделал чёрно-белый, из белого и горького шоколада, и добавил побольше сливочного масла)
Раньше с фасолью готовила только супы или салаты. Попробовала этот рецепт - ели с удовольствием и детишки, и муж. Только использовала томатную пасту-кетчуп из домашних заготовок, поэтому получилось еще полезнее.