Теперь поняла, я с солью не угадала, по этому скумбрия получилось слишком соленой, а я люблю малосольную. Ваш рецепт несколько отличается от того что я использую, думаю мне он больше подойдет, попробую этот в следующий раз.
Пробовала в гостях шляпки шампиньонов с начинкой из пассерованных лука и моркови - понравилось. Но дома готовила по этому рецепту - в результате добавления куриного филе закуска получилась более сытной и оригинальной.
Куриные оладушки действительно просто объедение получились, кушали все с удовольствием. На приготовление уходит минимум времени, это блюдо проще простого.
Печь люблю, но эклеры никогда не делала, потому что времени много занимает. Рецепт в закладки, может соберусь когда, но уверена, что это будет оооочень вкусно.
Хороший рецепт, я попробую сделать из лопатки. Еще замаринованное мясо можно опустить в кипящий маринад на 10-15 минут и потом все сделать по этому рецепту. Мясо будет сочнее.
Я, по совету мужа, однажды попробовала добавить в начинку перекрученного свиного сала с кислой капустой, примерно пятую часть от объема начинки. Получилось здорово.
Наконец-то я научилась готовить манты именно с картошкой (не очень люблю традиционные, так как там много лука). Конечно для этого нужно потратить некоторое время, но лепятся манты быстрее, чем пельмени. Благодарю автора за рецепт!
Вкусный простой супчик. Я еще для варки бульона использую остов, оставшийся от разделки курицы. И стараюсь добавлять еще овощей - кабачки, цветную капусту или брокколи.