Домашний творог получается очень вкусным, а такой сыр будет еще вкусней. У меня здесь вышел слишком кислый домашний йогурт - пить невозможно, а вот сыру он придаст пикантную кислинку - буду спасать продукт!
Очень вкусное блюдо, хоть и русско-французский фьюжн. Кто не любит грибы или курицу? Готовя блины, я в первую очередь яйцо размешиваю с мукой, щепоткой соли и сахара, а только потом добавляю молоко, так реальнее сделать тесто без комочков.
Я в этом году перестала кушать мясо и стал вопрос о новогоднем меню. Я просто обожаю оливье и это просто отличная идея заменить мясную его часть грибами. Обязательно попробую.
Казалось бы, совершенно обычные блинчики с творогом, но небольшие отличия в приготовлении и подаче, и получается очень нарядное блюдо. Жарить можно на маленькой сковороде.
Несложно представить вкус этой чудесной закуски тем, кто в салат "Селедка под шубой" добавляет сыр. Часть гренок можно сделать с майонезом вместо сметаны, часть - с маринованными луковыми кольцами. Форма гренок - отдельная изюминка!
Простой рецепт, быстрое приготовление и длительная тепловая обработка с возможностью пробовать продукт - раньше боялась закатывать мясо на зиму, а теперь вижу, что это легко и безопасно. Перловка вообще идеальна к мясу!