Отзывы

Каждый день готовлю какой-нибудь творожный десерт для семьи, а творог с блинами просто обожаем! Неожиданное и на удивление удачное сочетание творога и сыра с икрой, а в детском варианте можно дополнить начинку сладкими цитрусами или ягодами для цвета.

Очень вкусно, мой любимый суп, ребрышки правда берём подкопченые, но вкус все равно отличный.

Интересно, нормально ли снимать слой за слоем в обратном порядке. Мне это блюдо понравилось тем, что оно и овощное, и мясное.

За такие камуфляжные кексы к мужскому празднику наши мужчины будут любить нас еще больше! Хороший рецепт для дома и на работу удобно принести. Сверху можно еще желейную или цукатную звездочку выложить!

Простое и вкусное печенье. Вмеру сладкое, не очень твердое, жир почти не чувствуется и цедра даёт приятный вкус.

Подосиновики - такие шикарные грибы! Жаль, не везде они растут. Мы как-то ехали по Чувашии, зашли в лес, а там!.. Просто сказка, какие подосиновики. Мы набрали их три коробки на одном месте. А потом уже готовили в пищу. И картошку жарили, конечно.

Орех добавляет особенный аромат и вкус оладьям и они очень сытные. Можно обойтись без сливочного масла.

С виду - будто манник на сливочном масле, красивый и вкусный пирог! С жидким тестом получается сочнее. Если брать нежирный творог, то он не становится резиновым (такое еще бывает, когда перебьешь его блендером). Будет моим дежурным рецептом!

Такой рецепт проще простого – были бы грибы! ) Дождемся лета. А у кого-то, может, есть и соленые рыжики. Я думаю, их тоже можно приготовить по этому рецепту.

Это хороший помощник на кухне, но нужно уметь его покупать. Есть 2 вида сухого молока: СЦМ и СОМ. Об этих видах информацию можете найти здесь: http://foodandhealth.ru/molochnye-napitki/suhoe-moloko/

Апельсиновую цедру и ванилин - вкусно и ароматно! Главное - муку не перекладывать и не усердствовать при замесе, чтобы не получились жесткими. Приятно лакомиться печеньем "Мамино" вприкуску с мороженым или горячим чаем!

Нравится, что добавляем сразу все ингредиенты в молоко, зато потом "расплачиваемся" аж 20-минутным замесом - тщательный подход, и вполне оправданный: некачественное тесто и вкусная начинка не спасет!

А мне кажется, сметана поверх них так и просится. А еще лучше – сливочное масло: растопленное и подсоленное.

А разрыхлитель обязательно класть? Я всегда о нем забываю, но блины выходят мягкими и пышными. Минералка возможно и влияет на воздушность, мне нравится ее добавлять.

Оригинальный вид у блинчиков. Как раз актуально к масленице. Смущает только начинка, я бы заменил на что-то другое.