У меня ребёнок аллергик - нам нельзя молока и яиц. Постоянно ломаю голову над выпечкой, поэтому этот рецепт для меня находка, думаю ему понравится! Только муку возьму цельнозерновую)
Блинчики с творогом - моя слабость, вишню в них кладу из варенья или без сахара в собственном соку. Чудесный блинный пирог, пока читала - гадала, чем же его закрепить, а секрет оказался простым, и семье долго ждать не придется, будем делать!
Всем моим домашним больше нравятся рубленые котлеты, чем из фарша. Я вот только вместо муки немного хлеба добавляю и ложечку майонеза. Котлетки очень нежные и вкусные выходят.