На видео прекрасно все понятно, и я вижу, что это совсем не сложный рецепт. Попробовать кипрскую кухню однозначно надо, потому как я там не бывала, а ощутить себя туристкой не мешало бы. )
Хороший рецепт, и муки немного (главное в имбирном печенье ее не переложить, чтобы выпечка была хрустящей и нетвердой). Добавляю еще корицу, тоже без гвоздики. А со сгущенкой можно лакомиться и вприкуску!
Красивые и бархатистые! Как-то пробовала печь на одной ржаной блины - лопались при снятии со сковороды, поэтому если и добавляю ржаную муку, то немного. Но в небольшие оладьи, согласна, можно положить и побольше. Тоже люблю добавлять вместо сахара мед.
Как вариант, очень хороший рецепт, причем полезный, так как присутствует ореховая мука. Не скажу, что низкокалорийные получаются, но иногда себя баловать просто необходимо, причем на такой праздник Масленицу. Вкусно и со сметаной, и с вареньем, и с медом.
Куча овощей в сочетании с мясом – хороший вариант. И сытно, и вкусно, и полезно. На Кипре и люди все стройные, и живут долго. Наверное, потому что такую еду едят.
Я тоже иногда кладу маринованные огурцы, вместо петрушки - листья салата (хотя петрушка со своего огорода здоровее будет!), а репчатый лучок для фарша еще предварительно держу в кипятке, чтобы горечь ушла, или беру лук-батун. Вкусно в любых вариациях!
Я очень люблю готовить салаты по-корейски. Но этот салат мой самый любимый. Все ингредиенты я просто обожаю. Для особой пикантности я добавляю столовую ложку соевого соуса. Мне очень нравится.
Прекрасный рецепт, пикантный вкус тыквенно-помидорной запеканки с чесночком гораздо интересней, чем овощное рагу с тыквой, которое я делаю, да и вид у запеканки более аппетитный, плюс готовится быстро - будет теперь моим дежурным блюдом!