Отзывы

Крапива одна из первых появляется весной, обязательно добавляю в супы по возможности, за витамины и за вкус. Он необычный и очень весенний.

Тортик на скорую руку из простых ингредиентов но вкусный, с зефиром я ещё торты не делала. Красивое оформление!

Пробовали с чесноком, если его добавлять, то лучше уже тогда без крабовых палочек, чеснок их вкус перебивает. Очень вкусно ещё с красной рыбой, ее можно с творожным сыром типа хохланд замешать.

Такое печенье более диетическое, чем привычные для многих сытные шарики во фритюре, можно не бояться съесть побольше, а сверху просится обжаренный кунжут!

Замечательные пончики - легкие, воздушные!

Мое любимое печенье из детства! Я его знаю под названием "Сочники".

Деликатная работа! Прямо художественная роспись!

Обычно делала сочиво из пшеницы, но с рисом тоже получается очень неплохо, только вместо меда брала сгущенное молоко.

Розмарин и прованские травы придают печеному картофелю божественный аромат. Его можно и не отваривать перед запеканием. Чтобы сохранилась сочность, накрыть листом пергамента или фольги, минут за пять до готовности снять.

Необычный десерт, вкус интересный, все ингредиенты сочетаются между собой, особенно мне понравилась начинка.

В моей семье все обожают полакомиться копчеными крылышками. А если они остаются, то я из них готовлю гороховый суп.

Свинину едим редко, но в богатом соусе лагмана она получается очень приятная. Лапшу для лагмана тоже делаю домашнюю, а в последнее время режу ее наискосок покороче, чтобы можно было есть ложкой. Хороший набор специй - с ними блюдо острее и ароматнее!

В этом супе надо дать возможность грибам повариться подольше 25-30 минут, для аромата. Варю сначала их и уже потом добавляю овощи, у нас они быстро развариваются.

Я по такому рецепту готовлю шарлотку, она получается как тортик, а если сверху покрыть взбитым белком с сахаром, то ещё лучше.

Получается нечто схожее с манно-творожной запеканкой, только нет хлопот с творогом и кефирный десерт нежнее. Чтобы оттенить клюкву, можно добавить ароматной земляники - сушеной или замороженной!