Вкус салата сильно зависит от свеклы. Чем она сочнее и слаще, тем вкуснее салат. К вареной свекле еще замечательно подходит чернослив, его тоже можно добавить при желании.
Не один раз кушала вяленые томаты, но не знала на сколько просто их приготовить в домашних условиях. Попробую, тем более, что набор продуктов для таких помидор минимальный.
Пельменница, как оказалось, совсем не дорогая кухонная утварь, а какая полезная - с ней пельмени всегда будут красивыми, независимо от навыков и настроения хозяйки. Спасибо за идею! А свиные пельмешки с перчиком и чесноком тоже мои любимые!
Красивые поджаристые завитушки дал сыр, натертый на крупной терке, теперь не буду измельчать его мелко в тесто. А зелень в блины и лепешки беру сухую, в приправах - она придает особый вкус и аромат тесту.
Немедленно захотелось таких же аккуратных вареников с грибами! Я еще в несладкую начинку иногда добавляю немного плавленого сыра - в грибные вареники положу "Viola" с грибным вкусом.
У меня выпечка из слоеного теста при 170 гр. уже через 10 - 15 минут готова, т. к. бычно беру слоеное бездрожжевое. Но для шоколадной завитушки возьму с дрожжами - хочу такой же пышный калач, возможно, обсыплю его маком!
Самый замечательный летний супчик. Долгое время я его варила на говяжьем бульоне. Потом подруга как-то обмолвилась, что она использует куриный. Попробовала - очень понравился этот вариант.