Я как-то спасла желатином невзбившиеся сливки для украшения торта. Не знала, что он настолько самодостаточный, что годится даже для глазури вместо яиц. Спасибо за рецепт!
Вкус салата сильно зависит от свеклы. Чем она сочнее и слаще, тем вкуснее салат. К вареной свекле еще замечательно подходит чернослив, его тоже можно добавить при желании.
Не один раз кушала вяленые томаты, но не знала на сколько просто их приготовить в домашних условиях. Попробую, тем более, что набор продуктов для таких помидор минимальный.
Пельменница, как оказалось, совсем не дорогая кухонная утварь, а какая полезная - с ней пельмени всегда будут красивыми, независимо от навыков и настроения хозяйки. Спасибо за идею! А свиные пельмешки с перчиком и чесноком тоже мои любимые!
Красивые поджаристые завитушки дал сыр, натертый на крупной терке, теперь не буду измельчать его мелко в тесто. А зелень в блины и лепешки беру сухую, в приправах - она придает особый вкус и аромат тесту.
Немедленно захотелось таких же аккуратных вареников с грибами! Я еще в несладкую начинку иногда добавляю немного плавленого сыра - в грибные вареники положу "Viola" с грибным вкусом.
У меня выпечка из слоеного теста при 170 гр. уже через 10 - 15 минут готова, т. к. бычно беру слоеное бездрожжевое. Но для шоколадной завитушки возьму с дрожжами - хочу такой же пышный калач, возможно, обсыплю его маком!
Самый замечательный летний супчик. Долгое время я его варила на говяжьем бульоне. Потом подруга как-то обмолвилась, что она использует куриный. Попробовала - очень понравился этот вариант.