Отзывы

Пельменница, как оказалось, совсем не дорогая кухонная утварь, а какая полезная - с ней пельмени всегда будут красивыми, независимо от навыков и настроения хозяйки. Спасибо за идею! А свиные пельмешки с перчиком и чесноком тоже мои любимые!

Красивые поджаристые завитушки дал сыр, натертый на крупной терке, теперь не буду измельчать его мелко в тесто. А зелень в блины и лепешки беру сухую, в приправах - она придает особый вкус и аромат тесту.

Самое главное, не переварить ленивые вареники, тогда они будут упругими и вкусными. Иначе, все труды пойдут насмарку.

Fionale минимальное время да 6-7 часов.

!2 часов это оптимальный вариант, я и до 18 часов иногда держу тесто. Минимум же 6 часов, не меньше.

Немедленно захотелось таких же аккуратных вареников с грибами! Я еще в несладкую начинку иногда добавляю немного плавленого сыра - в грибные вареники положу "Viola" с грибным вкусом.

У меня выпечка из слоеного теста при 170 гр. уже через 10 - 15 минут готова, т. к. бычно беру слоеное бездрожжевое. Но для шоколадной завитушки возьму с дрожжами - хочу такой же пышный калач, возможно, обсыплю его маком!

Самый замечательный летний супчик. Долгое время я его варила на говяжьем бульоне. Потом подруга как-то обмолвилась, что она использует куриный. Попробовала - очень понравился этот вариант.

Я в такой суп кладу морковку и лук сырыми, ведь он диетический. А в конце варки иногда добавляю кусочек сливочного масла.

Тоже пришла к такому способу изготовления брынзы. Только делаю из фермерского молока и не солю. Получается не хуже магазинной.

Обожаю тыквенную выпечку! Тыква меняет структуру теста, делает нежным-нежным.И цвет позитивный такой

Всегда хотела приготовить тушёнку, но ни как не могла найти подходящий рецепт. Этот мне очень понравился, без воды и майораном. Буду готовить!

Красивый вид и простое исполнение! Хорошо, что без сырых яиц и сливочного масла. Замороженные ягоды у меня есть. Сделаю по Вашему рецепту также с курагой или с киви, фисташками, или оставлю сливочное, а добавки при подаче.

Уже одно сочетание огурца, йогурта, оливкового масла и лимонной кислинки говорит о том, что этот огуречный гаспачо будет даже вкуснее, чем томатный. Люблю добавлять айран к овощам, но и йогурт с лимоном кажутся достойной альтернативой.

Я, наверное, даже сахару добавлять не буду, но разделю сладкую шоколадку надвое: часть - в тесто, часть - для украшения (у меня почему-то какао в десертах сильно горчит). Невероятно красивые пончики, чувствую, будут любимыми!