Все мое семейство обожает гороховый суп с копченостями. Но обычно я сосиску не кладу. Иногда заменяю горох на чечевицу. Но блюдо всегда съедается до последней ложки!
Вместо орешков иногда можно добавить и мелких сухариков. Тот случай, когда полезная, но уже надоевшая грудка перекрывается ароматной смесью ветчины и корейской моркови, а яйца в омлете не отбирают сочность.
В сущности, привычный омлет, только перемешанный и со специями. Считаю, гениальное решение - добавить икры, кто против - пусть едят икру на бутерброде!
Удачный подход в приготовлении рыбы с овощами - готовить все по отдельности и позже объединять. Так, рыбный запах и привкус не успеют пропитать овощи, а томатный соус придаст яркий вкус блюду. Беру в копилку!
Мне нравится этот салатик, всегда делаю на праздничный стол. Только лук не режу, и немного добавляю горчицы в майонез. И колбасу лучше брать сыро вяленую.
Попробую на основе этого необычного рецепта сперва испечь небольшие корзиночки в железных формочках с джемом и такой же тертой крышечкой. Сверху украшу взбитыми сливками и вишенкой!
Мне тоже очень нравится борщ из кислой капусты. Кислота усиливает все оттенки вкуса других ингредиентов. Только раньше я не видела такого точного пошагового рецепта. Теперь попробую сварить по вашим рекомендациям. Должно получиться еще лучше.
Хороший базовый рецепт. Готовлю так же, но добавляю соду для пышности. Для разнообразия иногда макаю хворостинку с обоих концов в растопленный шоколад и присыпаю любым молотым орешком.
Уже то, что присутствует плиточный шоколад и грецкие орехи, и не нужно тратить время на заливку теста в формочки, рецепт имеет все шансы стать дежурным, особенно для таких какаоманов, как я!
Понравилась идея украшать желтком и разбавлять майонез сметаной. Замоченная в молоке, пропитанная соусом и овощами, так оригинально приготовленная печень точно придется многим по вкусу. Забираю в копилку!