Войти через Вконтакте
В этой коллекции мы собрали блюда японской кухни, которые представляют собой, непосредственно, суши, и блюда, которые так или иначе на них похожи.
Рецепты
- 0:20
Онигири с икрой и копченым лососем
Не так давно попробовала домашние онигири. Они нам так понравились, что я готовлю их уже ни...
Ингредиенты: рис, вода, икра мойвы, сыр сливочный, соль, листы нори
Автор: PirkoRita
- 1:20
За последнее время я приготовила довольно много онигири, и желала я их с разными начинками....
Ингредиенты: рис, вода, сыр сливочный, лосось соленый, огурец, листы нори
Автор: PirkoRita
- 1:20
Как только я приготовила один раз онигири и попробовала их, я влюбилась. Теперь...
Ингредиенты: рис, вода, тунец консервированный, майонез, листы нори
Автор: PirkoRita
- 1:20
Онигири очень распространены в Японии, которые часто употребляют в виде перекуса. Это...
Ингредиенты: вода, рис, сыр сливочный, лосось соленый, майонез, соус шрирача, листы нори, соль
Автор: PirkoRita
- 1:10
В современном мире роллы, которые являются традиционным блюдом японской кухни, пользуются...
Ингредиенты: кета, рис, листы нори, соль, перец черный молотый
Автор: PirkoRita
- 1:15
Запеченные роллы с кетой с острой шапочкой
Если вы любите роллы, то совсем необязательно идти в ресторан. Их можно приготовить...
Ингредиенты: рис, кета, огурец, сыр сливочный, сыр твердый, соус шрирача, листы нори, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 0:20
Если вы любите пробовать все время что-то новое, не боитесь экспериментов и любите сытно...
Ингредиенты: лапша, приправа универсальная, сосиски, вода, листы нори
Автор: PirkoRita
- 1:30
Роллы с нежной рубленной курицей
Роллы уже давно полюбились во всем мире. Интерпретаций их приготовления существует очень...
Ингредиенты: листы нори, рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, филе куриное, мука пшеничная, майонез, яйцо, масло растительное, сыр творожный, огурец, перец болгарский
Автор: polienko
- 0:40
Собирая корзину для пикника, можно немного поэкспериментировать, и вместо обычных бутербродов...
Ингредиенты: листы нори, рис, филе куриное, яйцо, мука пшеничная, панировочные сухари панко, салат фриллис, сыр творожный, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 1:30
Роллы - это достаточно универсальная вещь. Наличие риса, нори и любой начинки творят чудеса,...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, минтай, мука пшеничная, масло растительное, листы нори, авокадо, перец болгарский, сыр сливочный
Автор: polienko
- 1:00
Роллы с курицей под сырной шапочкой
Роллы с курицей под сырной шапочкой это довольно крупные и очень сытные роллы. Одной порции...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, сыр сливочный, филе куриное, шпинат, сыр твердый, майонез, масло растительное, грибы шиитаке
Автор: PirkoRita
- 1:00
Запеченные роллы с курицей под соусом спайси
Запеченные роллы - это всегда очень вкусно и разнообразно. Это категория роллов, запеченных...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, сыр сливочный, филе куриное, огурец, кунжут, майонез, масло растительное, соус шрирача
Автор: PirkoRita
- 1:00
Почему я предлагаю Вам приготовить Филадельфию роллы. На самом деле, все очень просто. Да...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, сыр сливочный, огурец, лосось соленый
Автор: PirkoRita
- 1:00
Запеченные роллы с лососем, крабовым мясом и огурцом
Запеченные роллы с лососем, крабовым мясом и огурцом - это нежная, сытная слабосоленая красная...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, крабовое мясо, лосось соленый, огурец, кунжут, майонез, острый соус чили
Автор: PirkoRita
- 1:00
Жаренные роллы с крабовым мясом
Данный рецепт предназначен для любителей японской кухни. Сегодня приготовим роллы в темпуре. В...
Ингредиенты: рис, вода, сахар, соль, уксус рисовый, крабовые палочки, майонез, сыр сливочный, листы нори, мука пшеничная, панировочные сухари панко, масло растительное
Автор: PirkoRita
- 1:00
Праздничные роллы с крабовыми палочками и красной икрой
Блюда с красной икрой всегда ассоциируются с праздником, отсюда, собственно говоря, и...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, крабовое мясо, огурец, сыр сливочный, икра красная
Автор: PirkoRita
- 1:45
Все большую популярность начали набирать роллы в панировочных сухарях панко. Классика, типа...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, сыр творожный, лангустины, салат айсберг, мука пшеничная, панировочные сухари панко, масло растительное
Автор: polienko
- 1:45
Острые запеченные роллы темпура с мидиями
Сегодня я хочу предложить приготовить острые запеченные роллы темпура с мидиями. Для их...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, сыр творожный, мидии, соевый соус, салат айсберг, яйцо, молоко, масло сливочное, майонез, острый соус чили, мука пшеничная, панировочные сухари панко, масло растительное
Автор: polienko
- 1:40
Из разных видов роллов я отдаю свое предпочтение урамаки, то есть роллам, которые...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, листы нори, семга соленая, сыр творожный, огурец, укроп, икра красная
Автор: polienko
- 1:10
Гункан является одним из очень популярных подвидов суши в Японии. В переводе с японского...
Ингредиенты: рис, листы нори, филе куриное, уксус рисовый, соль, майонез, острый соус чили, масло растительное
Автор: PirkoRita
- 1:00
Очень многие дома готовят суши и роллы и, чтобы они получились вкусными, необходимо правильно...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль
Автор: polienko
- 1:00
Роллы и суши уже прочно вошли в нашу жизнь, а вот гунканы еще не так часто готовят дома....
Ингредиенты: рис, листы нори, свинина, вода, уксус рисовый, майонез, острый соус чили, соевый соус, масло кунжутное, икра мойвы, чеснок
Автор: polienko
- 0:30
Японские суши и роллы становятся невероятно популярными в нашей стране. Сейчас открыто много...
Ингредиенты: рис, мидии, креветочная паста, сыр сливочный, огурец, соль, сахар, уксус рисовый, вода, листы нори
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Если вы решили устроить для своих родных ужин в японском стиле, предлагаю попробовать...
Ингредиенты: рис, листы нори, огурец, крабовые палочки, сыр сливочный, икра летучей рыбы
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
С явно увеличивающейся популярностью у нашего населения японских суши и роллов, предлагаю...
Ингредиенты: рис, листы нори, сыр сливочный, икра красная, огурец
Автор: LenaKalinina70
- 0:25
Для тех, кто решил попробовать самостоятельно сделать суши или роллы, предлагаю простой...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, соль, сахар
Автор: LenaKalinina70
Здесь Вы найдете японские блюда из водорослей нори и специального риса для суши, такие как:
- суши в классическом виде,
- роллы - рулеты из нори, риса и начинки,
- гунканы - лодочки из нори и риса с наполнителем,
- сяке маки - роллы со слабосоленым лососем,
- урамаки - ролл "наизнанку", когда рис снаружи,
- онигири - треугольник из риса с начинкой, завернутый в нори,
- онигирадзу - сэндвичи из риса и нори.
