Войти через Вконтакте
Рецепты
- 1:00
Рийет из судака с жареной морковью и луком
Блюда из рыбы я готовлю довольно часто. Недавно открыла для себя новое блюдо - рийет из...
Ингредиенты: судак, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, бульон рыбный
Автор: AnnIGG
- 0:03
Запеченный камамбер - быстрое фондю
Камамбер - это французский сыр с твердой корочкой с белой плесенью и с нежным сыром внутри....
Ингредиенты: сыр камамбер, помидоры черри, чеснок
Автор: annabel
- 0:15
Быстрое печенье с миндалем "Финансье"
Быстрое печенье с миндалем "Финансье" - так называется, потому что его готовили в крупных...
Ингредиенты: яичный белок, сахарная пудра, соль, масло сливочное, миндаль, мука пшеничная
Автор: Oless
- 0:15
Скрэмбл со шпинатом и сыром - это отличный вариант полезного и аппетитного завтрака, перекуса...
Ингредиенты: шпинат, яйцо, лук репчатый, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:10
Жульен из курицы, грибов и сыра
По сути, жульен - это запеканка. Совсем не обязательно использовать для приготовления...
Ингредиенты: куриные бедра, грибы белые, лук репчатый, сметана, масло растительное, сыр пармезан
Автор: AnnIGG
- 0:15
Закусочное сырное печенье с паприкой
Закусочное сырное печенье с паприкой съедается очень быстро и если вы любите сырную выпечку,...
Ингредиенты: сыр твердый, масло сливочное, яйцо, соль, мука пшеничная, паприка молотая
Автор: Oless
- 0:25
Куриные котлеты по-французски на сковороде
Любителям блюд из куриного мяса, предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Сегодня это будут...
Ингредиенты: фарш куриный, яйцо, лук репчатый, майонез, панировочные сухари, перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:25
Свинина по-французски без картофеля
Очень многие готовят мясо по-французски вместе с картофелем, нарезанным кружочками. Но в нашей...
Ингредиенты: свинина, лук репчатый, сыр твердый, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 1:00
Французские пирожные эклеры полюбились многим за их нежный вкус. В качестве начинки в пирожных...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, вода, масло растительное, соль, молоко, сахар, ванилин, цедра апельсина, шоколад темный
Автор: Tatiyana
- 0:40
Лоранский пирог, или как его еще называют киш, является блюдом французкой кухни. Своего рода,...
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо, вода, мука пшеничная, соль, филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, брокколи, сыр твердый, сливки, масло растительное
Автор: polienko
- 0:25
Жареные, вареные яйца или омлет - это популярное блюдо, которое обычно готовят на завтрак....
Ингредиенты: яйцо, кабачок, сметана, соль, масло растительное, петрушка сушеная, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:25
Галета со сливами из слоеного теста
Галета - любимый многими открытый пирог-лепешка, который можно приготовить с различными...
Ингредиенты: тесто слоеное, слива, сахар, крахмал кукурузный, яичный желток, сахарная пудра
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Клафути - простой, но такой изысканный десерт из французской кухни, который готовится из...
Ингредиенты: яйцо, сметана, сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, разрыхлитель, клубника, масло сливочное, сахарная пудра
Автор: LenaKalinina70
- 0:50
Картофель Буланжер - это очень вкусное блюдо французской кухни. Название блюда "Boulangerie" в...
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, молоко, соль, масло растительное, лук репчатый, сыр твердый
Автор: Tatiyana
- 0:25
Шарлотка с яблоками на сковороде
Очень многие любят шарлотку с яблоками - простой и очень вкусный пирог. Обычно шарлотка...
Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, соль, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, масло сливочное, яблоко, сахарная пудра
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Нежный паштет из куриной печени с морковью и луком
Ни для кого не секрет, что печеночный паштет очень полезный. Готовить его конечно лучше дома,...
Ингредиенты: печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, соль, вода
Автор: Tatiyana
- 4:00
Торт три шоколада в данном исполнении мне очень напоминает североитальянский десерт панакоту....
Ингредиенты: печенье, масло сливочное, сыр творожный, шоколад темный, шоколад молочный, шоколад белый, молоко, сахар, желатин, вода, сливки
Автор: polienko
- 2:15
Картофель по-французски со свининой в духовке
Картофель по-французски со свининой в духовке - это замечательное сытное блюдо, которое...
Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, томатная паста, сыр твердый, майонез, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:30
По сути, галета - это французская простая хлебная лепешка, которой кормили матросов на...
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сыр брынза, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель, масло растительное, перец черный молотый, петрушка, кунжут, яичный желток
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Яйца кокот - французское блюдо, а вернее, способ приготовления нежнейшей яичницы для завтрака....
Ингредиенты: яйцо, помидор, колбаса вареная, перец болгарский, сыр твердый, сметана, горчица, соль, перец черный молотый
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Стейки паризьен на гриле это небольшие округлые обжаренные кусочки мраморной говядины с солью...
Ингредиенты: мраморная говядина, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 0:40
Милфей из слоеного теста на гриле
Люблю экспериментировать, пробовать что-то новенькое, или интерпретировать классические...
Ингредиенты: тесто слоеное, клубника, сыр творожный, сахар, яичный желток, мука пшеничная, ванилин, сахарная пудра, миндальные лепестки
Автор: PirkoRita
- 0:05
Тост с красной рыбой, авокадо и яйцом пашот
Полезный, сбалансированный и вкусный завтрак - тост из поджаренного зернового хлеба с...
Ингредиенты: масло сливочное, хлеб черный, авокадо, форель соленая, уксус, соль, яйцо
Автор: annabel
- 0:12
Жульен с курицей в микроволновке
Практически все знают что такое жульен, во всяком случае эта горячая закуска всегда есть в...
Ингредиенты: филе куриное, сыр твердый, приправа для курицы, шампиньоны, сливки, соль, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Как и большинство французских десертов, клафути готовится совершенно просто, а получается...
Ингредиенты: молоко, яйцо, сахар, мука пшеничная, соль, масло сливочное, сахар ванильный, слива, сахарная пудра, корица
Автор: LenaKalinina70
- 0:18
Свинина по-французски в мультиварке
Наверное, многие знают такое блюдо, как мясо по-французски и очень любят его. Готовится блюдо...
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, соль, приправа для мяса, майонез, сыр твердый
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Салат с помидорами и перепелиными яйцами
Всевозможные салаты присутствуют в меню каждой семьи, готовят их и в будни, и в праздники....
Ингредиенты: яйцо перепелиное, помидор, оливки, мед, горчица, масло растительное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, французские травы, петрушка
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
Жюльен с грибами в тарталетках
Французский жюлен готовят и любят практически во всех странах, популярен он и у нас. Вообще,...
Ингредиенты: тарталетка, шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
Галета - это открытый пирог. Начинка может быть разной, мясной, овощной, сладкой, соленой....
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, йогурт, яйцо, соль, творог, сахар, цедра лимона, сахар тростниковый, мед
Автор: Natalia
- 0:45
Киш - это блюдо французской кухни. На родине оно, кстати, очень популярно. Название у него...
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, соль, яйцо, филе грудки индейки, брокколи, французские травы, сливки, йогурт, сыр твердый
Автор: Natalia
- 0:30
Рецепт грибного крем-супа из шампиньонов
Крем-суп - это разновидность первого блюда, которое имеет густую, бархатистую и однородную...
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сливки, чеснок, соль, перец черный молотый, хлеб белый
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Открытые пироги или по другому их называют галетой очень легко готовить. Тесто можно замесить...
Ингредиенты: филе грудки индейки, цуккини, сыр твердый, масло сливочное, мука пшеничная, йогурт, яйцо, соль, перец черный молотый
Автор: Natalia
- 0:45
Жареная капуста с фаршем из индейки в красном вине
Жареная капуста - блюдо русской кухни и считается одним из самых простых и бюджетных. Во время...
Ингредиенты: лук репчатый, фарш из индейки, масло сливочное, капуста, соль, перец душистый горошком, вино красное
Автор: Natalia
- 1:00
Мясо по-французски со свининой и картошкой
Мясо, приготовленное по-французски с мясом свинины и картошкой - это вкуснейшее полноценное...
Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Крок-месье - это известная французская закуска в виде бутербродов-сэндвичей, которая...
Ингредиенты: хлеб белый, сыр твердый, ветчина, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, мускатный орех молотый
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Фрикасе - блюдо, пришедшее к нам из Франции. Обычно, готовится фрикасе из кусочков курицы или...
Ингредиенты: кролик, вино белое, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, бульон овощной, мука пшеничная, соль, французские травы, лавровый лист, масло оливковое
Автор: LenaKalinina70
- 0:50
Вот за что многие любят осень, так это за богатый урожай. А урожай цуккини уж очень богат. Из...
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, вода, цуккини, сметана, сыр твердый
Автор: Natalia
- 0:01
Это замечательное блюдо является традиционным в каждом доме Франции. В наше время оно стало...
Ингредиенты: яйцо, соль, уксус, вода, французские травы, хлеб черный, укроп
Автор: LenaKalinina70
- 3:00
Никакой, даже самый лучший магазинный хлеб не сравнится с домашним, свежеиспеченным хлебушком....
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи сухие быстродействующие
Автор: LenaKalinina70
- 3:00
Заливное можно приготовить из мяса, курицы, рыбы, это блюдо - творение французских поваров,...
Ингредиенты: бульон рыбный, карп, желатин, морковь, укроп
Автор: LenaKalinina70
- 0:50
В разных странах под понятием пасхального кулича, подразумевают различную выпечку, например...
Ингредиенты: сахар, яйцо, масло сливочное, разрыхлитель, мука пшеничная, соль, кофе растворимый, глазурь сахарная, кондитерская посыпка
Автор: LenaKalinina70
- 0:59
Испечь правильный бисквит не у всех получается. Нюансов здесь много, приготовление этой...
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, сахар ванильный, мука пшеничная, масло сливочное
Автор: LenaKalinina70
- 6:00
Хочу предложить вам замечательный рецепт нежного суфле "Птичье молоко". Такой десерт можно...
Ингредиенты: сахар, молоко, сливки, сметана, желатин, сахар ванильный, какао-порошок, вода, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 1:00
Французские блинчики "Креп Сюзетт"
Настоятельно рекомендую вам попробовать необычайный по вкусу десерт французской кухни -...
Ингредиенты: молоко, мука пшеничная, яйцо, соль, сахар, масло сливочное, сок апельсиновый, сок лимонный, цедра апельсина, вода
Автор: LenaKalinina70
- 1:00
Тарталетки с вишней и сметанным кремом
Тарталетки с вишней один из популярных французских десертов. Для многих он ассоциируется с...
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, молоко, соль, сахар, сметана, вишня, сахарная пудра
Автор: Natalia
- 0:15
Тесто Бризе (Pate Brisee)- считается одним из универсальных и несложных в приготовлении. Оно...
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, соль, сахар, яйцо, молоко
Автор: Natalia
- 0:50
Обычные блюда из картофеля можно приготовить и преподнести необычным способом. Пример тому...
Ингредиенты: картофель, сыр плавленый, сок лимонный, чеснок, прованские травы, масло оливковое
Автор: Natalia
- 0:10
Салат с яблоком, морковью и сыром
Наверняка в закладках у многих хозяек найдется пара тройка рецептов блюд быстрого...
Ингредиенты: яблоко, морковь, сок лимонный, сыр твердый, сметана, соль
Автор: Natalia
- 0:30
Багет испеченный на закваске отличается по вкусу. Процесс приготовления такого багета не...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, масло оливковое, хлебная закваска
Автор: Natalia
- 0:50
Клафути - это выпечка-десерт, которая похожа и на пирог, и на запеканку. Десерт этот придумали...
Ингредиенты: сахар, мука пшеничная, молоко, яйцо, соль, сахар ванильный, масло сливочное, сахарная пудра, яблоко
Автор: LenaKalinina70
- 1:00
Жюльен - это известное французское блюдо, даже скорее не блюдо, а теплая закуска, которая...
Ингредиенты: молоко, мука пшеничная, яйцо, филе куриное, шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сметана, масло сливочное, соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый, масло растительное, сахар, сок лимонный, лук зеленый
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Французский тарт Татен с яблоками
Известный французский пирог под названием тарт Татен уже давно завоевал популярность не только...
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, вода, сахар, корица, яблоко, сок лимонный
Автор: LenaKalinina70
- 11:30
Торт "Птичье молоко" с желатином
Торт "Птичье молоко" с мягким бисквитом, нежнейшим суфле и шоколадной глазурью. Приготовить...
Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, сахар, масло сливочное, молоко, желатин, какао-порошок, вода
Автор: Irinka13
- 0:40
Гратен из цветной капусты это блюдо французской кухни и по своему внешнему виду оно напоминает...
Ингредиенты: капуста цветная, брокколи, яйцо, сливки, молоко, сыр твердый, соль, масло сливочное
Автор: Natalia
- 0:35
Мясные котлеты по-французски в духовке
Мясные котлеты по-французски, приготовленные в духовке получаются не просто вкусными, а...
Ингредиенты: фарш свиной, лук репчатый, чеснок, яйцо, паприка молотая, перец черный молотый, соль, хлеб белый, панировочные сухари, помидор, сыр твердый, майонез, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Говядина, тушеная в вине по-бургундски
Мясо по-бургундски представляет собой согревающее блюдо из нежной говядины, тушеной с беконом...
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, шампиньоны, бекон, вино красное, масло оливковое, соль, мука пшеничная, масло сливочное
Автор: annabel
- 0:25
Визитной карточкой Швейцарии являются часы и шоколад, в Англии это чай. А вот французы...
Ингредиенты: мука пшеничная, тыква, вода, соль, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, масло сливочное
Автор: Natalia
- 0:30
Клафути - это запеканка-пирог, отличный французский десерт. Клафути выпекается с различными...
Ингредиенты: сметана, яйцо, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, смородина чёрная, масло сливочное, сахарная пудра
Автор: LenaKalinina70
- 0:07
Яйца Орсини или Завтрак аристократа
Рецепт этого простого, но очень оригинального французского блюда был опубликован наследниками...
Ингредиенты: яйцо, хлеб черный, масло сливочное, соль, перец черный молотый, петрушка
Автор: LenaKalinina70
- 2:00
Эклеры с заварным кремом и шоколадной глазурью
Эклер - это необычайно нежный и вкусный десерт из французской кухни, который готовится из...
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, молоко, вода, сахар, яйцо, соль, ванилин, какао-порошок
Автор: LenaKalinina70
- 8:00
Торт Наполеон с молочным заварным кремом
Для тех, кто любит торт Наполеон, но по каким-то причинам его не готовит или он не получается...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, вода, уксус, соль, молоко, сахар
Автор: Lyubava
- 0:30
Эскалоп в своем классическом варианте - это очень простое блюдо. Оно как нельзя нагляднее...
Ингредиенты: свинина, масло сливочное, перец черный молотый, соль, лук репчатый
Автор: lakkis
- 13:00
Изысканный торт "Opera" французской кухни. Изумительный шоколадный десерт с волшебным кофейным...
Ингредиенты: яйцо, маргарин, сахар, мука миндальная, мука пшеничная, сахарная пудра, сахар ванильный, масло сливочное, вода, кофе растворимый, шоколад темный, молоко, сливки, какао-порошок, желатин
Автор: Irinka13
- 5:00
Лимонные цукаты очень легко приготовить самостоятельно. Получаются ароматными, благодаря...
Ингредиенты: лимон, сахар, вода, палочки корицы, бадьян
Автор: Irinka13
Другие коллекции
рецептов
рецептов
